“ 和える ”

ふちぽん酢（柚子）

徳島県海陽町で無農薬で育てられた柚子の果汁を使用し、使用するお醤油や出汁にもこだわったフッチー監修の特製ポン酢

ふちぽん酢（橙）

和歌山県有田市で収穫した橙（だいだい）を優しく丁寧に搾り、使用するお醤油や出汁にもこだわったフッチー監修の特製ポン酢

菜種ふちオイル（ガーリック）

フッチーの地元・三重県産の菜種油で、魚料理に合うにんにくのオイルを作りました。