調理器具/まな板

ヒノキ スケール付きまな板

ヒノキ スケール付きまな板のアイキャッチ画像

POINT

ポピュラーなヒノキまな板 スケール付き

※天然木を使用しているため木目等が商品ごとに一つ一つ異なります。

スケール付きなので魚のサイズが一目瞭然。

目盛りは:5〜35cm。まな板自体の長さが43cmです

まな板にスケールを付けることで釣った魚のサイズがわかりやすい様にしました。

食材を均一の大きさに切る時も便利。SNS映えも◎!

まな板の素材として最もポピュラーなヒノキ

ヒノキ(檜)は油分を多く含んでいるため水に強く、汚れづらいという特徴があります。

高い断熱、保温効果よある素材のためカビの発生を抑制します。

食材が滑りづらい木製

木製まな板は刃の当たりが良く、包丁が痛みにくいので、包丁の切れ味が落ちにくいです。

食材が滑りづらいので、魚を捌く時切りやすいのはもちろん、怪我の可能性も低くなると思います。

流し台にフィットするサイズ。

一般家庭の流し台で、縦にまたぎ掛けて使えるサイズに調整しました。

青森ヒバと比べ、木の香りは控えめですが木目がキレイで扱いやすいのがポイント。