タチウオ春巻き

⼿順

• 

• 

① タチウオは三枚おろしにして4等分程の⻑さに切り、軽く塩コショウを振る。

② 春巻きの⽪を4 等分の⼤きさ正⽅形に切り、その上に⼤葉、タチウオの順に乗せる。

③ さらに梅⾁やチーズ等お好みの組み合わせで乗せる。

④ 170度の油で薄いキツネ⾊になるまで揚げる。⼀⼝サイズであれば2.3分で揚がります。

みんなのレシピ

友達やフォロワーさんたちの、「つくってみた」写真を紹介☆

• 

• 

• 

まとめ

温度が下がらないように⼀度に3.4個くらいずつ揚げるようにします。

⼩さいサイズのタチウオでも揚げるとフワフワになり⼀⼝サイズの春巻きにピッタリ！

マヨネーズ、塩やポン酢で⾷べると美味しい！